Έκθεση

Άθως! ΄Ορος μεγαλειώδες και επιβλητικό, ή όπως λέγει ο Ηρόδοτος «ὄρος μέγα τε καὶ ὀνομαστὸν ἐς θάλασσαν κατῆκον».

Το φυσικό περιβάλλον που περικλείει την Μονή Βατοπαιδίου έχει μια μοναδική σύνθεση χλωρίδας, με πολλά σπάνια αυτοφυή άγρια βότανα και αγριολούλουδα που βρίσκονται διασκορπισμένα στο παρθένο δασικό οικοσύστημα, καθώς και πανίδας με απειράριθμα πουλιά, άγρια ζώα και αγριομέλισσες, τα οποία σε συνδυασμό με τις άριστες καιρικές συνθήκες ανά εποχή (ηλιοφάνεια, βροχοπτώσεις, χιονοπτώσεις, δυνατούς ανέμους), το άριστο μεσογειακό κλίμα, δημιουργούν στο τοπίο μια φυσική άγρια ομορφιά, καθώς και κατάλληλες συνθήκες  καλλιέργειας και ανάπτυξης του κήπου, του ελαιώνα, του αμπελώνα και του μελισσώνα της Μονής.

Οι καλλιεργήσιμες εκτάσεις είναι 1.100 στρέμματα. Καλλιεργούνται από αρχαιοτάτων χρόνων από τους μοναχούς, με άοκνη φροντίδα και είναι όλες πιστοποιημένες ως βιολογικές

ΣΕΙΡΑ AMPELONAS VATOPEDIOU

MERLOT 2016


Πληροφορίες:
Βιολογικός οίνος Ερυθρός Ξηρός
Προϊόν Βιολογικής Γεωργίας

187ml
14% Vol
ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ

Εμφάνιση: Μεσαίας έντασης ρουμπινί χρώμα
Μύτη: Μαύρα κεράσια, κόκκινα δαμάσκηνα και φράουλες με νότες μαύρης σοκολάτας και δέρματος.
Ουρανίσκος: Μεσαίο σώμα, μεταξένιες τανίνες, φρούτα δάσους και μαύρο κεράσι
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 13 - 15 ° C
Ταιριάζει αρμονικά με: Κυνήγι, πουλερικά, ψητό κοτόπουλο και τυριά

Συσκευασία:
Φιάλη των 187ml

ΤΙΜΗ
4 ευρώ

ΣΕΙΡΑ AMPELONAS VATOPEDIOU

MERLOT 2017


Πληροφορίες:
Βιολογικός οίνος Ερυθρός Ξηρός
Προϊόν Βιολογικής Γεωργίας

750ml
14% Vol
ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ

Εμφάνιση: Μεσαίας έντασης ρουμπινί χρώμα
Μύτη: Μαύρα κεράσια, κόκκινα δαμάσκηνα και φράουλες με νότες μαύρης σοκολάτας και δέρματος.
Ουρανίσκος: Μεσαίο σώμα, μεταξένιες τανίνες, φρούτα δάσους και μαύρο κεράσι
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 13 - 15 ° C
Ταιριάζει αρμονικά με: Κυνήγι, πουλερικά, ψητό κοτόπουλο και τυριά

Συσκευασία:
Φιάλη των 750ml

ΤΙΜΗ
12 ευρώ

ΣΕΙΡΑ AMPELONAS VATOPEDIOU

SYRAH 2016


Πληροφορίες:
Βιολογικός οίνος Ερυθρός Ξηρός
Προϊόν Βιολογικής Γεωργίας

187ml
14% Vol
ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ

Εμφάνιση: Βαθύ ρουμπινί χρώμα.
Μύτη: Φραγκοστάφυλο και μούρα, ελιά, ευκάλυπτος, πιπέρι με νότες βανίλιας
Ουρανίσκος: Υψηλή οξύτητα, έντονες τανίνες, πλήρες σώμα, γεύσεις από μαύρα δαμάσκηνα, μαύρα κεράσια, ελιές και βανίλια στο φόντο.
Τέλειο φινίρισμα.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 14-16 ° C
Ταιριάζει αρμονικά με: Κόκκινα κρέατα, ψητά λαχανικά, παλαιωμένα τυριά

Συσκευασία:
Φιάλη των 187ml

ΤΙΜΗ
5 ευρώ

ΣΕΙΡΑ AMPELONAS VATOPEDIOU

SYRAH 2015


Πληροφορίες:
Βιολογικός οίνος Ερυθρός Ξηρός
Προϊόν Βιολογικής Γεωργίας

750ml
14% Vol
ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ

Εμφάνιση: Βαθύ ρουμπινί χρώμα.
Μύτη: Φραγκοστάφυλο και μούρα, ελιά, ευκάλυπτος, πιπέρι με νότες βανίλιας
Ουρανίσκος: Υψηλή οξύτητα, έντονες τανίνες, πλήρες σώμα, γεύσεις από μαύρα δαμάσκηνα, μαύρα κεράσια, ελιές και βανίλια στο φόντο.
Τέλειο φινίρισμα.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 14-16 ° C
Ταιριάζει αρμονικά με: Κόκκινα κρέατα, ψητά λαχανικά, παλαιωμένα τυριά

Συσκευασία:
Φιάλη των 750ml

ΤΙΜΗ
15 ευρώ

ΣΕΙΡΑ AMPELONAS VATOPEDIOU

CABERNET SAUVIGNON 2017


Πληροφορίες:
Βιολογικός οίνος Ερυθρός Ξηρός
Προϊόν Βιολογικής Γεωργίας

750ml
13.5% Vol
ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ

Συσκευασία:
Φιάλη των 750ml

ΤΙΜΗ
12 ευρώ

ΣΕΙΡΑ AMPELONAS VATOPEDIOU

ΑΣΥΡΤΙΚΟ – ΑΘΗΡΙ – SAUVIGNON BLANC 2018


Πληροφορίες:
Βιολογικός οίνος Λευκός Ξηρός
Προϊόν Βιολογικής Γεωργίας

750ml
13% Vol
ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ

Εμφάνιση: ανοιχτό λεμονί με γκρίζες και σομόν αντανακλάσεις.
Μύτη: Πολύ αρωματική. Άνθη, λευκά ροδάκινα, γκρέιπφρουτ, εσπεριδοειδή, πεπόνι.
Παλάτι: Υψηλή οξύτητα, ξηρό, μεσαίο σώμα, κυρίαρχη νότα ώριμου σκληρόσαρκου φρούτου με νότες τροπικών φρούτων και μπανάνας.
Εξαιρετικά ζωντανό και δροσιστικό επιμηκυσμένο φινίρισμα.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10 - 12 ° C
Ταιριάζει αρμονικά με: Ψητά ή τηγανητά θαλασσινά, καλαμάρι, λευκά τυριά ενώ συνοδεύει τέλεια τη φέτα.

Συσκευασία:
Φιάλη των 750ml

ΤΙΜΗ
10 ευρώ

ΣΕΙΡΑ AMPELONAS VATOPEDIOU

GRENACHE ROUGE SYRAH 2018


Πληροφορίες:
Βιολογικός οίνος Ερυθρωπός Ξηρός
Προϊόν Βιολογικής Γεωργίας

750ml
13% Vol
ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ

Συσκευασία:
Φιάλη των 750ml

ΤΙΜΗ
10 ευρώ